Impressora para restaurante, impressora para delivery, lanchonete, bar, enfim todos empresários do segmento de alimentação/FoodService sabem que a impressora é um equipamento fundamental para sua operação.
Em restaurantes as impressoras tem diversas utilidades como: impressão de recibos, pedidos de comida para a cozinha/bar, impresso para o motoboy, fechamento de mesa, impressão da prévia da mesa.
Como escolher entre a impressora para restaurante com diversas marcas disponíveis no mercado?
Primeiro é importante saber sobre o layout da sua cozinha e com isso quantas impressoras você vai precisar, sendo apenas uma o trabalho fica mais fácil pois pode ser uma impressora que contenha apenas a conexão USB. Caso queira ler mais sobre layout de restaurantes clique aqui.
A impressora que tem apenas a conexão USB necessita ter um computador próximo, já as impressoras de REDE podem ficar distantes do computador local, em locais como cozinha, bar, onde for necessário ter é possível instalar uma rede e a impressora,
Caso você vá utilizar uma impressora em rede (na cozinha, no bar, etc), você precisa buscar por uma impressora que tenha conectividade de rede.
Alguns pontos importantes para considerar antes da compra:
- Compatibilidade com softwares e sistemas operacionais utilizados no seu restaurante;
- Guilhotina (Corte automático após o impresso ser finalizado);
- Conectividade (USB e/ou REDE)
- Velocidade de impressão;
- Qualidade de impressão;
- Durabilidade e confiabilidade;
- Custo de operação;
- Investimento inicial necessário.
Maximizando Eficiência: O Papel Importante da Impressora no Restaurante
A eficiência do restaurante requer uma impressora adequada. Ela desempenha papel vital na comunicação cozinha-salão-bar, assegurando pedidos precisos. Uma impressora de qualidade minimiza erros e atrasos na entrega.
Algumas vantagens que destacamos:
- Evita erros na hora do pedido, o que simplifica a visualização da informação e produção na cozinha, bar, churrasqueira do item pedido pelo cliente;
- Padronização da comunicação com a cozinha/bar;
- Reduz o tempo de preparo, já que a impressão é feita com agilidade na cozinha. Além disso, aumenta a rotatividade nas mesas e no faturamento.
- Acaba com os erros no fechamento da conta.
Qual a diferença entre impressora para restaurante fiscal e impressora não-fiscal térmica?
Aquela famosa pergunta na hora de comprar impressora, fiscal ou não-fiscal?
Vamos ao esclarecimento, desde 2015 não são mais autorizadas a novas ECF’s ou seja as impressoras fiscais já não são utilizadas portanto todas impressoras são não-fiscal, ou o nome técnico impressora térmica.
Problemas mais comuns das impressoras para restaurante
| Problemas | Possíveis Causas | Possíveis Soluções |
|---|---|---|
| Impressora offline ou sem resposta | Falha de conexão, driver desatualizado. | Verificar cabos, reinstalar ou atualizar drivers. |
| Impressão ilegível ou desbotada | Cartucho/tinta vazios ou próximos do fim. | Substituir ou recarregar cartucho/tinta. |
| Papel travado | Alinhamento incorreto, papel de qualidade inferior. | Remover papel, verificar alinhamento e usar papel adequado. |
| Lentidão na impressão | Muitos trabalhos na fila, modo de alta qualidade. | Limpar fila de impressão, ajustar configurações. |
| Baixa qualidade de impressão | Configuração de baixa resolução, tinta de má qualidade. | Ajustar configurações, verificar qualidade da tinta. |
Um pouco de polêmica, impressoras importadas (China) X impressoras nacionais
Quem nunca pensou e se eu comprar uma impressora parecida com essas que vejo de marca mas direto da China? A proposta costuma ser bem atraente, afinal de contas a média da diferença de valor chega a aproximadamente 50%, isso mesmo uma diferença de valor bem alta.
Portanto podemos destacar que a principal vantagem de uma impressora térmica importada (China):
- Valor para compra
Desvantagens:
- Falta de suporte
- Falta de software próprio da impressora, o que dificulta a instalação
- Falta de padrão de qualidade nos equipamentos
Agora que você já sabe como escolher sua impressora térmica, precisa também definir seu sistema de gestão, nossa equipe é especializada em atendimento ao setor de restaurantes, deliveries, bares, lanchonetes e afins, com isso contamos também com consultores que te auxiliam na compra dos melhores equipamentos clique aqui e fale agora mesmo com nossos consultores!
